A kis online naplómmal általánosságban az a célom, hogy megosszam másokkal a különféle tapasztalataimat. Viszont receptek terén azt hiszem, hogy az is motivál, hogy én is megtaláljam őket később. Számos esetben jártam már úgy, hogy kipróbáltam valamit, nagyon jól sikerült, biztos voltam benne, hogy az oldalra, ahol találtam biztos legközelebb is könnyedén ráakadok. Például van egy répatorta, amit még mindig keresek, mert fogalmam sincs honnan vettem az ötletet hozzá.

Szóval itt a legújabb sütemény, amit a Street Kitchen oldalán találtam és amikor megsütöttem szuper végeredmény született. Biztosan meg fogom még ismételni, ugyanis sokkal egyszerűbb, mint amire számítottam. Én úgy gondoltam, hogy egy zserbó elkészítése bonyolult, de egyáltalán nem az. :)

Zserbó

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt (nekem kb. 15-20 dkg teljes kiőrlésű volt)
• 30 dkg vaj
• 10 dkg porcukor
• 1 tojás
• 1 csomag sütőpor
• kb. 1 dl tejföl

• 60 dkg sárgabaracklekvár
• 30 dkg darált dió
• 20 dkg porcukor,

• 3-4 sportszelet
• pici vaj
• pici víz

A lisztet és a sütőport összekeverjük, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a porcukrot, a tojást és a tejfölt, majd összedolgozzuk az egészet. Egy lágy, mégis ruganyos tésztát kell kapnunk. Négy felé vesszük az egészet és 20 percig pihentetjük.

Lisztezett deszkán az első tésztát tepsi méretre nyújtjuk és tele is tesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Megkenjük a baracklekvár harmadával és megszórjuk a porcukros dió harmadával. Utána még egy réteg tészta, lekvár, dió, aztán még egy és végül az utolsó tészta réteg, amit villával jól megszurkálunk. Sütőbe téve kb. 40 perc alatt megsütjük.

A csokimázhoz a sportszeleteket 1-2 evőkanál vízzel elkeverjük, hagyjuk felolvadni és amikor már majdnem felolvadt, hozzáadunk egy diónyi vajat. (én most 2 sportszeletet használtam hozzá és az nagyon kevésnek bizonyult) A kihűlt zserbóra öntjük és szépen elkenjük rajta.

Legjobb, ha csak másnap tálaljuk, ha kibírjuk addig. :)

Tudom, hogy sokan nem értik meg, de én szívesen olvasok erotikus könyveket is. Én nem pornónak látom őket, szerintem igenis lehetnek élvezetes olvasmányok. Nagyjából mindegyik egy romantikus történet erotikával fűszerezve. Véleményem szerint nincs olyan olvasmány, ami mindenkinek megfelelne, mivel mindannyian mást szeretünk, mert mások is vagyunk. A szerelmes könyvek kedvelőinek azért mindenképpen ajánlom, hogy egyszer tegyenek egy próbát ebben az irányban is, hátha pozitívan csalódnak majd. :) Szerintem egy jó választás lehet erre Az Arab.

Régebben láttam már, hogy létezik ez a könyv, de valahogy, talán azért, mert sosem vonzott igazán a muszlim világ, egyáltalán nem éreztem késztetést arra, hogy Az Arabot a kezembe vegyem. Aztán most, hogy édesanyám, aki szintén nagy könyvmoly, kölcsön kapta és nem mellesleg nagyon dicsérte, felkeltette az érdeklődésemet.

Sokkal jobban megfogott, mint az valaha is gondolni mertem. Számos dolog volt rettentő szimpatikus ebben a könyvben.

Én olvastam a Szürke ötven árnyalatát és én szerettem, de utólag belegondolva, azért néha kicsit túlzásba vitték a szerelmi jelenetek leírását. Ebben a könyvben nem  hosszasan taglaltak egy-egy szexuális aktust, hanem a lényeg leírása után le tudták zárni és nem fejtették ki minden egyes mozdulatot és az azt kiváltó érzéseket részletesen.

Nagyon sok mindent tudhatunk meg az arab világról, amik néha kifejezetten meghökkentőek voltak. Jó volt úgy olvasni ezekről, mintha tényleg egy muszlim ember tárulkozna ki előttünk őszintén. Sok minden derült ki a vallásukról, a nők - férfiak viszonyáról, a párválasztási szokásaikról. Kifejezetten érdekes volt.

Végigkövethetjük egy férfi személyiségváltozásának szakaszait, amit az igaz szerelem megtalálása kelt életre. 

A történet egy szaúdi hercegről és egy magyar nőről szól. Arról, hogyan alakulhat ki bármi is úgy két ember között, hogy két teljesen különböző világban élnek. A férfi üzleti ügyben érkezik Magyarországra és tolmácsként kerül mellé egy nő, aki sok mindent megváltoztat benne.

Tényleg nagyon tudom ajánlani, bár a befejezése nem pont az volt, mire számítottam. Mivel ez nem egy mostani könyv, hanem már 2015-ös, így már az írónő, Borsa Brown, már több részt is megjelentetett, a következő Az Arab szeretője, ami a nő szemszögéből mutatja be a történetet. Kíváncsi vagyok arra is. :)